
Insieme al cucinosofo, Sergio Rossi, il format dedicato al territorio e all'enogastronomia regionale porterà tutti i telespettatori alla scoperta di scenari incantevoli attraverso la voce degli ultimi abitanti, ma anche mettendo in luce la storia della cucina e dell'economia locale.
Viaggio in Liguria scoprirà le memorie di quelle frazioni, racconterà gli ultimi posti attivi nell'accoglienza e visiterà i musei della tradizione in un percorso tra passato e futuro in cui gli esponenti della cultura brigasca lanciano il loro grido all'intera regione: "Non vogliamo morire".
Tra sette giorni appuntamento nel levante ligure: val d'Aveto e nuova storia contadina.
IL COMMENTO
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