Cronaca

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Imperia ospiterà nei prossimi giorni la prima preselezione del Premio Nazionale "Sirena d'Oro di Sorrento", l'unico concorso nazionale dedicato agli oli DOP. Organizzata dal Consorzio per la Tutela dell'Olio Extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure, con il contributo del sistema camerale della Liguria, la preselezione di Imperia precederà quelle di Roma e Cagliari. Per questa VII edizione, le sedi delle preselezioni sono ad Imperia dal 7 al 10 febbraio per il centro nord, Roma dal 14 al 17 Febbraio per il centro sud, e Cagliari per gli oli delle grandi isole italiane e altri importanti aree del centro Italia. Ognuna delle trentacinque aree Dop porterà nella fase finale di Sorrento dall’8 al 15 Marzo i suoi due oli migliori, che si contenderanno le ambite sirene nelle tre categorie fruttato intenso, fruttato medio, fruttato leggero, oltre al riconoscimento della "menzione di merito" per gli oli che giungono in finale.