VARESE LIGURE - Nuova puntata di "Presa diretta" all'insegna della natura e della tradizione: vi accompagniamo con Marco al passo di Cento Croci in val di Vara alla scoperta dei sentieri e delle leggende, per poi andare a visitare un laboratorio artigiano a Varese Ligure dove Alessandra produce gli stampi dei corzetti, una pasta tradizionale. Per chiudere a tavola con Donatella, con i corzetti cotti e conditi con i funghi che stanno nascendo e con il pesto.
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Le leggende di passo Cento Croci e la tradizione dei croxetti in "Presa diretta"
In onda su primocanale mercoledì alle 22.30, giovedì alle 7.15 e 14.45, venerdì alle 16.30, sabato alle 17.30 e alle 22.30, domenica alle 13 e alle 20.15 e on demand sul sito primocanale.it
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di Elisabetta Biancalani