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Gli appuntamenti del weekend: street food, sagre e star di Hollywood in Riviera Riproduci video
31 Maggio 2024
Gli appuntamenti del weekend: street food, sagre e star di Hollywood in Riviera
Cultura e spettacolo - video
... ai vini naturali. Oltre agli stand gastronomici, il programma è ricco di laboratori e iniziative tenute da chef e maestri dell'arte culinaria. Dunque un'occasione unica per imparare i segreti della cucina ...
StreetFood Fest, a Genova 5 giorni di eventi e degustazioniRiproduci video
29 Maggio 2024
StreetFood Fest, a Genova 5 giorni di eventi e degustazioni
Attualità - video
... Francesco Siri di ONAS e Tommaso Gava del Gradisca Cafè con i salumi artigianali di Rossocarne. Domenica, oltre al brunch agricolo al Banano Tsunami con lo chef Marco Visciola del Ristorante Ortica e ...
Ecco Tavoledoc, l'esperto: Riproduci video
27 Maggio 2024
Ecco Tavoledoc, l'esperto: "La cucine ligure? Non è più la sorella povera"
Attualità - video
... delle imprese del territorio. Cucina e gastronomia, ma anche vino: essenziali per consolidare il legame tra produttori vitivinicoli e ristoratori, le etichette in abbinamento alle ricette di ciascuno chef. ...
Bagnun, spaghetti agli scampi e ricciola alla ligure in Riproduci video
17 Maggio 2024
Bagnun, spaghetti agli scampi e ricciola alla ligure in "Presa diretta"
Cultura e spettacolo - video
CAMOGLI - Nuova puntata di "Presa diretta" all'insegna dei sapori della tradizione ligure: insieme a Riccardo e a sua moglie, la chef Caterina, ...
Le ostriche conquistano i palati, 15mila degustazioni in tre giorni
14 Maggio 2024
Le ostriche conquistano i palati, 15mila degustazioni in tre giorni
Attualità - notizia
... con rinomati chef della Liguria. Hanno, inoltre, collaborato gli studenti dell’istituto alberghiero Casini e la condotta Slow Food La Spezia Golfo dei Poeti.   Il Festival è diventato un appuntamento ...
Expo Valle Impero, gli alunni chef di Borgomaro promuovono i prodotti tipici
05 Maggio 2024
Expo Valle Impero, gli alunni chef di Borgomaro promuovono i prodotti tipici
Attualità - notizia
Un gruppo di giovani cuochi indosserà grembiuli da chef e, senza l’uso dei fornelli, darà vita a ricette che raccontano storie del territorio e passione culinaria. E’ quanto previsto in quello che si preannuncia ...
Diano Marina, al via l'undicesima edizione di Aromatica
03 Maggio 2024
Diano Marina, al via l'undicesima edizione di Aromatica
Attualità - notizia
... nostri agricoltori sul tema delle erbe aromatiche e alimentari, con la maestria professionale delle loro trasformazioni da parte di chef di alto profilo. La filiera della ristorazione, del commercio, della ...
La ricetta degli gnocchi in Riproduci video
02 Maggio 2024
La ricetta degli gnocchi in "Presa diretta" con lo chef Nicola a Portofino
Cultura e spettacolo - video
PORTOFINO - La ricetta degli gnocchi, insegnata dallo chef di un ristorante di Portofino, Nicola Ranieri e da Paolo Viacava. Cucinate con ...
Festival dell'ostrica, alla Spezia l'evento per celebrarla: è adatta a tutti i palati
30 Aprile 2024
Festival dell'ostrica, alla Spezia l'evento per celebrarla: è adatta a tutti i palati
Attualità - notizia
... e dall'estero - alle degustazioni e agli abbinamenti con i migliori vini proposte dagli chef. Lungo la passeggiata Morin alla Spezia, tre giorni di assaggi ma anche di talk, show cooking, eventi. La manifestazione ...
Lo chef genovese a Miami (Usa): Riproduci video
17 Aprile 2024
Lo chef genovese a Miami (Usa): "Qui apprezzano la vera cucina italiana"
Attualità - video
 
Lo chef genovese stella Michelin a Singapore Sperindio: Riproduci video
11 Aprile 2024
Lo chef genovese stella Michelin a Singapore Sperindio: "Nei miei piatti metto la Liguria"
Attualità - video
 
Economia, politica e turismo: a Chiavari torna il forum Giannini Riproduci video
11 Aprile 2024
Economia, politica e turismo: a Chiavari torna il forum Giannini
Attualità - video
... agroalimentare del territorio le testimonianze di produttori, chef, operatori e un omaggio a Gualtiero Marchesi.   con Beba Marsano, giornalista e scrittrice e Mauro Boccaccio, giornalista Modera ...
La Liguria presenta gli eventi primavera-estate a Milano. E vola in Oriente aspettando Osaka 25Riproduci video
06 Aprile 2024
La Liguria presenta gli eventi primavera-estate a Milano. E vola in Oriente aspettando Osaka 25
Cultura e spettacolo - video
... la Liguria porterà le eccellenze del territorio assieme allo chef stellato Ivano Ricchebono in occasione dell'evento "Italia Amore Mio". A giugno invece l'appuntamento è quello con la 68a edizione del "Summer ...
Il mega mortaio di Regione è arrivato a Milano
04 Aprile 2024
Il mega mortaio di Regione è arrivato a Milano
Attualità - notizia
GENOVA - Il mega mortaio di #Pesto Masterpiece of Liguria, la campagna di promozione turistica lanciata da Regione Liguria, è approdato a Milano: oggi l’installazione che rappresenta in maxi formato gli ...
Il
01 Aprile 2024
Il "pestellone" fa tappa a Milano, dal 5 al 7 aprile sarà in Darsena
Attualità - notizia
... occhiali color pesto brandizzati e scuole di pesto a partecipazione gratuita. Un maestro d’eccezione, lo chef Roberto Panizza, spiegherà tutti i passaggi di questa eccellenza della tradizione ligure. Un ...
Il menu di Pasqua di Primocanale: dalla pasqualina ai quaresimaliRiproduci video
26 Marzo 2024
Il menu di Pasqua di Primocanale: dalla pasqualina ai quaresimali
Attualità - video
La Pasqua è alle porte e come ogni anno, si sa, il menù di Pasqua catalizza i pensieri di tutti coloro che non vogliono rinunciare alla tradizione ...
Campionato mondiale del pesto, vince il genovese Mattia Bassi
23 Marzo 2024
Campionato mondiale del pesto, vince il genovese Mattia Bassi
Attualità - notizia
... e le tradizioni italiane. E ovviamente per il pesto. Quaranta i minuti di tempo a disposizione per fare il pesto più buono della vita, e per aggiudicarsi questo ambito premio di migliore chef del pesto ...
Msc torna in Cina e festeggia con la focaccia di Recco
18 Marzo 2024
Msc torna in Cina e festeggia con la focaccia di Recco
Porto e trasporti - notizia
... per vivere l'esperienza a bordo della nave ammiraglia asiatica della compagnia. Per rendere l'evento ancora più speciale, i rinomati chef Enrico & Roberto Cerea, del famoso ristorante DA VITTORIO, hanno ...
Campionato del pesto, a Genova 829mila bouquet di basilico all'annoRiproduci video
18 Marzo 2024
Campionato del pesto, a Genova 829mila bouquet di basilico all'anno
Attualità - video
... giuria è formata da 30 chef gastronomi opinion leader e giornalisti provenienti da tutta Italia, selezionati per esperienza, competenza e attivismo nel mondo del food. Quest anno in particolare la X finalissima ...
Lo chef Medaglia e i suoi ragazzi a Genova per insegnare l'arte della pizza
13 Marzo 2024
Lo chef Medaglia e i suoi ragazzi a Genova per insegnare l'arte della pizza
Attualità - notizia
GENOVA - Raffaele Medaglia, chef-pizzaiolo napoletano per anni a Santiago del Cile con una sua catena di ristoranti, è sbarcato a Genova insieme ai suoi ragazzi, i suoi studenti, per incontrare lo chef ...