Ambiente
Parte la raccolta degli oli commestibili usati
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Parte da questa settimana il nuovo progetto di salvaguardia ambientale, promosso dal comune di Lerici, con la deposizione dei bidoni a Lerici e San Terenzo e la distribuzione delle apposite taniche per la raccolta. Non ci saranno più oli da cucina nel lavandino o in altri scarichi, perchè dopo la frittura, l'olio utilizzato potrà essere raccolto in taniche e gettato in appositi contenitori. "Oggi – ha commentato l'Assessore alle Politiche Ambientali Veruschka Fedi – proponiamo il nuovo progetto della raccolta degli oli vegetali di frittura e di conservazione degli alimenti. Un'azione che vuole sensibilizzare i cittadini al corretto smaltimento di questo rifiuto che, gettato negli scarichi domestici, ostacola seriamente l'opera del depuratore. La raccolta permette non solo di evitare l'inquinamento di suoli e corsi d'acqua, ma porta anche ad un notevole risparmio energetico". Saranno consegnati ai cittadini circa 500 tanichette per la raccolta dell'olio, e si potranno ritirare il giovedì pomeriggio dalle 15 alle 17 presso l’Informagiovani in piazza Bacigalupi. Al fine di diffondere al meglio l'iniziativa, nelle prossime settimane è previsto un gazebo InformAmbiente itinerante per le frazioni collinari, in cui si potranno ritirare le tanichette. I punti di raccolti dell’olio usato saranno a Lerici in Piazza Valtriani, e a San Terenzo presso il Campo Sportivo (loc. Bagnara).
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