Cronaca

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Snack salutari secondo i principi della dieta mediterranea contro i vecchi snack industriali, pieni di calorie.


L'istituto alberghiero Marco Polo di Genova, in collaborazione con gli esperti di dietetica della facoltà di Medicina e Chirurgia genovese, ha lanciato nuovi cibi sani "di strada", in particolare è stato presentato al concorso nazionale Happy food il Cik snack, uno spuntino stuzzicante e sano privo di glutine, a base di farina di ceci e con valori dietetici e nutrizionali rispettosi della dieta mediterranea.