L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale ha rilevato una quantità di Fipronil superiore al limite consentito su un campione di uova fresche di un allevamento nel savonese e prelevato il 17 agosto scorso dagli esperti della Asl 2.
Lo comunica la stessa Asl precisando che la quantità di Fipronil riscontrata è "ampiamente al di sotto della soglia di tossicità per l'uomo" e quindi "non comporta rischi immediati per i consumatori".
Le strutture veterinarie della Asl hanno disposto il blocco immediato della produzione e della commercializzazione delle uova risultate positive.
La Asl 2 ligure ha anche reso noto che, con i Carabinieri del Nas di Genova, sono stati disposti il sequestro e ritiro dal mercato delle uova confezionate in un altro centro di imballaggio del savonese ma prodotte in un allevamento avicolo del Piemonte e risultate positive al Fipronil a seguito del campionamento effettuato dagli stessi militari del Nucleo anti sofisticazioni.
Per quanto riguarda l'allevamento nel Savonese le Strutture veterinarie della Asl stanno anche provvedendo, con la collaborazione dell'azienda interessata, all'individuazione di tutte le uova provenienti dall'allevamento attualmente presenti sul mercato.
È stato inoltre disposto anche un piano di campionamento straordinario delle uova e dei mangimi impiegati nell'alimentazione degli animali nonché l'avvio dell'indagine epidemiologica al fine di determinare la possibile origine della contaminazione e individuare il momento dell'esposizione.
cronaca
Uova contaminate con Fipronil, campione positivo nel savonese
Asl: "Quantità non tossica per l'uomo"
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