"Di fronte all'idea che si faccia il Festival di Sanremo provo sgomento e incredulità, non solo i ristoranti ma anche i cinema e i teatri sono chiusi da mesi e non si può vedere usare due pesi e due misure". Così a Primocanale Matteo Costa vice presidente associazione ristoratori Fepag Confcommercio Genova.
Costa poi sottolinea come eventi, anche a carattere internazionale, siano stati rinviati: "Quest'estate il Giappone ha annullato le Olimpiadi e le rifaranno dopo un anno e allora forse si poteva trovare una soluzione anche per il Festival...".
La riflessione poi passa alla categoria dei ristoratori di Sanremo che certo non potranno comunque lavorare come sempre: "Sanremo vuol dire non solo serata di festa, di tv e musica ma una città che vive due settimane di festa grande e un giro di denaro che serve per ristoranti e bar per questo andrebbe fatta in un periodo possibile, certo che se i ristoranti sono chiusi qui a Genova devono esserlo anche lì".
La sensazione è che il Festival sia un'isola dove tutto è concesso: "I
due pesi e le due misure non possono valere in un periodo dove baristi e ristoratori sono stressati da aperture e chiusure continue - spiega Costa - noi abbiamo bisogno di programmazione".
Parlando più in generale Costa continua a essere convinto della necessità di una chiusura completa per periodo più lungo: "Secondo me la soluzione è una chiusura completa per più tempo - conclude - per poi risprire in sicurezza, per il mio ristorante, per esempio, i costi sarebbero uguali, ovviamente necessari aiuti programmati nel tempo".
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I ristoratori genovesi: "Olimpiadi rinviate, ma da noi si fa il Festival? Increduli"
Matteo Costa vicepresidente dell'associazione
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