"Pronti, pesto, via": cominciano i campionati mondiali a Palazzo Ducale

Il ministro della Difesa, la genovese Roberta Pinotti, ha salutato questa mattina i 100 partecipanti al campionato mondiale di pesto genovese al mortaio, in corso a Palazzo Ducale.

La competizione è iniziata al grido "Pronti, pesto, via". "All'estero quando dico che sono di Genova ovunque mi rispondono 'pesto' - racconta il ministro, rivelando che il vero esperto in famiglia è il marito - Lo fa anche con pestello e mortaio, quando ha tempo".

Ad aprire la sfida il coro dei bambini Lollipop, che hanno cantato l'inno del pesto, scritto dal gruppo genovese 'Buio pesto". Dei 100 partecipanti ammessi alla fase finale, 10 gareggeranno per il titolo nel pomeriggio. Tra i 100 anche partecipanti di Togo, Honolulu, Giappone.