Matrimonio vip indiano a Portofino, il ristoratore che tiene aperto: "Priorità ai clienti di sempre"

PORTOFINO - L’organizzazione della festa pre matrimoniale di Anant Ambani, figlio di Mukesh Ambani l’uomo più ricco dell’India e nono al mondo secondo "Forbes", e Radhika Merchant, figlia di magnati indiani, ha affittato quasi tutti i locali di Portofino, pagando tra i 7.500 e i 10.000 euro, a cui i ristoratori aggiungeranno l’incasso della serata in base alle consumazioni: i ristoratori collaboreranno con cuochi indiani per servire la cena, ma il menu prevede piatti tipici della tradizione genovese, dai pansoti alle noci alle trofie o gnocchi al pesto, passando per il fritto misto. "Ma abbiamo preparato anche lasagne vegetali per farli sentire a casa loro", svelano i ristoratori a Primocanale. Un ricco buffet prima dell'evento clou di cui un 50% dello spettacolo è ignoto a chi nel borgo ha vissuto il fermento dei preparativi. "Sappiamo soltanto che ci sarà Andrea Bocelli, con la stessa orchestra che lo ha accompagnato 10 anni fa". Ma a detta di Mauro Evangelista, che da 50 anni abita a Portofino, "questo è l'evento più glamour che sia mai stato realizzato".

C'è anche chi ha rifiutato di affittare il proprio locale e tenere aperto per i propri clienti. E' il caso di Matteo e Paolo Giovannini che spiegano che per loro "i nostri clienti abituali che vengono tutte le settimane hanno la priorità, per questo motivo abbiamo deciso di dedicare a loro uno dei nostri due ristoranti e fare in modo che potessero trascorrere come sempre qui il weekend", commentano a Primocanale. Saranno tra i pochi fortunati che potranno godere di uno spettacolo esclusivo. Il diktat è niente foto e niente video per coloro che lavoreranno questa sera in piazzetta. 

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