Cronaca

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'Indignati' i produttori di basilico genovese dop con il ministro dell'Ambiente, Corrado Clini, secondo il quale anche il basilico ligure, così come altri rinomati prodotti alimentari, viene ottenuto con "incroci e la mutagenesi dei semi".

Il presidente del Consorzio di tutela del Basilico Genovese DOP, Mario Anfossi
, ha espresso "grande indignazione per le parole del ministro Clini, che in maniera avventata attribuisce all'ingegneria genetica l'origine del Basilico Genovese".

Per Anfossi "l'affermazione è infondata e fuorviante: il basilico genovese dop è il frutto dei fattori naturali ed umani della zona di origine, ovvero dalle condizioni pedoclimatiche e dalle conoscenze tecniche dei coltivatori locali".