
Appuntamento alle 21 su Primocanale con il Cucinosofo Sergio Rossi attraverso un racconto che avrà origine dalla colazione sotto un santuario simbolo della genovesità per tratteggiare poi le innumerevoli occasioni di sport all'aria aperta - pesca, arrampicata, bicicicletta ed escursionismo - tra Lago Val Noci (nella foto) e sentieri dei dintorni di Rovegno.
Infine, spazio dedicato a Fontanigorda, con una storia fuori dal comune di un locale che pare essersi fermato agli anni settanta: qui la cucina della tradizione e lo sguardo al mondo con deliziosi pandolci spediti, addirittura in America.
Tutto? No, anche le difficoltà del momento legate alla pesca della trota, causa normative europee, nonchè gli investimenti per il ripopolamento del gambero da fiume. Infine, un po' di ironia legata a uno degli sport per antonomasia dell'appennino: il gioco delle bocce, nella versione classica o nella petanque. Sfida all'ultima bocciata in diretta tv per chiudere la puntata.
IL COMMENTO
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