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Si chiama ‘Dolcekassano’ ed è il doce preparato in onore del fantasista della Sampdoria dal pasticcere Poldo di Genova. Il nuovo dolce e' ispirato alle doti caratteriali del barese, dolcezza ed esagerazioni. Dolcekassano, che sarà ufficialmente presentato sabato 22 dicembre a Genova, è composto da pan di Spagna alle mandorle e decorato con un 99 di cioccolato, ovvero il numero di maglia di Cassano.