Cultura e spettacolo

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di E.B.

MAISSANA - Nuova puntata di "Presa diretta", fortunata seppur sotto la pioggia: alla ricerca dei funghi a Tavarone in provincia della Spezia, a Maissana, insieme a Maurizio Lavagnino e ai suoi amici. Non vi sveliamo troppo ma siate certi che ci sarà tanto da scoprire nel bosco, tra ovuli, porcini, colombine e galletti. E ci sarà posto anche per le ricette di Franco: dalla semplice e delicata insalata di funghi freschi, al risotto ai funghi, agli ovuli ripieni.