TORTA DI RISO FINITA? PIU' CHE ALTRO COSTOSA

Ottantamila euro: ecco quanto è costata la salata, salatissima torta di riso fatta preparare dall’assessore al turismo Margherita Bozzano per un centinaio di persone. Tante sono quelle che hanno partecipato ai quattro incontri organizzati nelle ultime settimane sul tema “La torta di riso non è finita”: un incontro per ogni capoluogo di provincia. Peccato che tutti siano stati un flop di pubblico. Deserte le serate di Imperia, Spezia e Genova, mentre è andata un po’ meglio, ma di poco, a Savona. Eppure la Regione Liguria ha sborsato ventimila euro a serata. L'obiettivo dell'assessore Bozano, secondo quanto dichiarato quando presentò l'iniziativa, era quello di convincere albergatori, baristi e ristoratori liguri a riscoprire il sorriso e le buone maniere, dopo che per tutta l’estate aveva impazzato il tormentone “torta di riso finita?”. Peccato che ora siano i liguri a non sorridere più.. di fronte a uno spreco simile di soldi pubblici. (Davide Lentini)

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