12 Aprile 2023
Viaggio in Liguria a Mallare tra ricette locali ed economia del legno
Attualità - notizia
... la fondamentale parte dedicata al legno, tuttora, fonte di reddito per la comunità d'entroterra. Attraverso le volontarie della Pro Loco, anche, uno spaccato di storici piatti ormai tramontati, nonché, ...
05 Aprile 2023
Agnello a Pasqua sì o no. E la carne sintetica...
Commenti - notizia
... riguarda uno dei piatti di Pasqua per eccellenza. E anche quest'anno, puntuali ecco gli inviti degli animalisti: "Separati dalla madre a pochi giorni di vita, stipati in camion in condizioni terribili, ...
27 Marzo 2023
Cucina italiana, pesto tra gli alimenti più "taroccati" al mondo
Attualità - notizia
GENOVA - Mentre la cucina italiana si è candidata a diventare patrimonio immateriale dell'umanità, arrivano nuovi attacchi, dall'altra parte del mondo, ai suoi piatti simbolo. Ed è proprio il Finantial Times, ...
25 Marzo 2023
Cena coi cinghiali, il tête-à-tête a Santa Margherita è virale
Cronaca - notizia
... una decina, tutti a caccia di una buona cena. Il secondo, che chiudeva la fila, invece, ha provato a rubare il piatto alla malcapitata coppia e si è trascinato via la tovaglia con piatti, bottiglie e bicchieri. ...
24 Marzo 2023
Viaggio in Liguria fa scuola: i ristoratori a Palazzo Spinola
Cultura e spettacolo - notizia
Alcune settimane fa, la proposta era arrivata direttamente da una puntata di Viaggio in Liguria. Il Cucinosofo, Sergio Rossi, nella trasmissione legata al centro storico di Genova aveva invitato i ristoratori ...
23 Marzo 2023
Amiu, inaugurato il primo ecocompattatore in Valle Stura
Attualità - notizia
ROSSIGLIONE - La provincia di Genova diventa sempre più green: è stato inaugurato un nuovo ecocompattatore di Amiu in via Caduti della Libertà a Rossiglione, il primo della Valle Stura, mentre sono già ...
21 Marzo 2023
Costa presenta due crociere esclusive per i soci
Porto e trasporti - notizia
... con piatti mai provati prima. In particolare, Ángel León si concentrerà sulla cucina legata al mare, mentre Bruno Barbieri su come proporre una cucina più sostenibile, evitando gli sprechi. Altri appuntamenti ...
12 Marzo 2023
Viaggio in Liguria: maxi panchine, chi sta con il Cucinosofo?
Attualità - notizia
... permettono l'esistenza ad alcune botteghe di montagna. Tutto senza dimenticare, alcuni piatti della tradizione. L'itinerario di metà marzo, però, si aprirà però dalla Vallescrivia con vista sulle Rocche ...
08 Marzo 2023
Viaggio in Liguria a Pontinvrea, il paese di Vanni Oddera
Attualità - notizia
... storici e speciali, con prodotti di denominazione comunale, piatti tipici della stagionalità, botteghe che non si arrendono allo spopolamento, allevatori indomiti e pittori di enorme quotazione artistica. ...
01 Marzo 2023
È a Genova il miglior ristorante d'asporto d'Italia: è una pokeria
Attualità - notizia
... invece Bufalero, un ristorante romano a conduzione familiare in cui i figli gestiscono la promozione dell’attività sui social, con sfiziose foto di piatti a base di carne, e che in poco tempo li hanno ...
25 Febbraio 2023
L'elisir di Iole, 100 anni oggi: "Niente alcol e fumo, poca carne"
Attualità - video
... ideale di Iole inizia con una colazione a base di "thè con biscotti ma anche wafer e pavesini", poi ama i primi piatti, come "pansoti e ravioli". Fra le sue passioni anche le camminate nel verde: "Mio marito ...
15 Febbraio 2023
Stasera Viaggio in Liguria con le antiche ricette di Levanto
Attualità - notizia
Puntata all'insegna delle antiche ricette di Levanto, ormai, tramontate nella percezione popolare. Stasera alle 21 su Primocanale sarà cura di Viaggio in Liguria rispolverare alcuni di questi sapori grazie ...
10 Febbraio 2023
Freddo, ecco cosa mangiare durante l'inverno: i consigli del medico dietologo
Sanità - video
... Piatti caldi ma soprattutto, pieni di proteine: "Dalla carne al pesce, le uova ma anche le proteine vegetali come i legumi, che fanno anche più piacere d'inverno mangiare in zuppe e minestre". Ma attenzione ...
10 Febbraio 2023
La focaccia di Recco miglior piatto di pasticceria salata al mondo
Attualità - notizia
... ricette autentiche, recensioni di critici gastronomici e articoli di ricerca su ingredienti e piatti popolari. Nel 2023 la focaccia di Recco torna in pole position. La tradizione antichissima risale ...
08 Febbraio 2023
Viaggio in Liguria tra mescciua e farinata spezzina
Attualità - notizia
... tappa nel capoluogo spezzino per un percorso attraverso i piatti tipici della città come la mescciua o la farinata nel tradizionale derby della bontà con Genova e Savona. Svelate le varie ricette secondo ...
06 Febbraio 2023
Mercoledì Viaggio in Liguria tra mescciua e farinata spezzina
Attualità - notizia
... tappa nel capoluogo spezzino per un percorso attraverso i piatti tipici della città come la mescciua o la farinata nel tradizionale derby della bontà con Genova e Savona. Svelate le varie ricette secondo ...
02 Febbraio 2023
Turismo, la Liguria si presenta a Vienna: gli austriaci prediligono il treno per venire a visitarla
Attualità - notizia
... Campionato Mondiale di Roberto Panizza, i piatti della tradizione firmati dallo chef Ivano Ricchebono, le cartoline più belle da tutta la regione per raccontare il perché visitare una regione come la nostra. ...
30 Dicembre 2022
Feste a Imperia, Fipe: "Un grazie ai francesi"
Attualità - notizia
... francesi che quotidianamente si fermano a Sanremo a fare la spesa e a gustare aperitivi e piatti a base di pesce e carne". Al confine invece, dove in francesi sono di casa, i toni di Confcommercio, ...
24 Dicembre 2022
Natale, la corsa agli ultimi regali e piatti tipici: in Liguria "il pranzo si fa in casa il 25"
Attualità - notizia
GENOVA - Ultima corsa tra regali che mancano sotto l'albero e il ritiro delle specialità tipicamente liguri da servire a tavola: genovesi e liguri il Natale lo festeggiano a casa, la maggior parte con ...
16 Dicembre 2022
Genova, Cucina Popolare, che successo: si sogna il "bis"
Attualità - video
... e cambia ogni giorno: oggi c'è pasta aglio, olio e peperoncino, cotoletta di pollo, patatine fritte e macedonia. Piatti preparati da un gruppo di volontari, quasi tutte donne, perlopiù pensionate e casalinghe ...Ultime notizie
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Il medico risponde - Polmoniti e legame tra sonno e sistema immunitario
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La ligure a Bucarest: "Così sono diventata allenatrice della nazionale under 16 di pallanuoto"
IL COMMENTO
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