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Comprato a Genova o fatto con il mortaio, il monito sul pesto dello chef Barbieri
19 Gennaio 2025
Comprato a Genova o fatto con il mortaio, il monito sul pesto dello chef Barbieri
Attualità - notizia
... dove Barbieri risponde a diverse domande sulla cucina italiana mentre si sposta a bordo del suo van.  Ma come fa il pesto lo chef Barbieri? "Olio, sale, basilico, pecorino, pinoli, il mortaio". Sono ...
Gli appuntamenti del weekend: Rossini, il Suq e un mondo di sagreRiproduci video
14 Giugno 2024
Gli appuntamenti del weekend: Rossini, il Suq e un mondo di sagre
Cultura e spettacolo - video
... famiglie all’insegna della conoscenza del basilico con storie, leggende e curiosità di questa pianta, simbolo della tradizione ligure. Nel chiostro di Sant'Andrea si impara anche l'arte del pestello (16) ...
Liguria a Vinitaly: una piazza per raccontare l'eccellenza della regione
14 Aprile 2024
Liguria a Vinitaly: una piazza per raccontare l'eccellenza della regione
Attualità - notizia
... come di consueto, ad Assaggia la Liguria per il laboratorio di pesto al mortaio con Basilico Genovese DOP. Racconto e degustazione guidata di Olio Riviera Ligure Dop in abbinamento ai vini liguri nella ...
Campionato del pesto a Milano, vince un valdostano che ha studiato ingegneria in LiguriaRiproduci video
06 Aprile 2024
Campionato del pesto a Milano, vince un valdostano che ha studiato ingegneria in Liguria
Attualità - video
... pesto genovese e un’apprezzatissima degustazione di focaccia ligure". Oltre 5000 porzioni di trofie al pesto distribuite, pari a oltre 200 chili di pasta, e oltre 5000 occhiali verdi “a tutto basilico” ...
Campionato mondiale del pesto, vince il genovese Mattia Bassi
23 Marzo 2024
Campionato mondiale del pesto, vince il genovese Mattia Bassi
Attualità - notizia
... davvero l'essenza della nostra terra, le sue tradizioni tramandate di generazione in generazione e il suo artigianato, i colori, sapori e profumi di ingredienti unici come il basilico ligure Dop e l'aglio ...
Campionato del pesto, a Genova 829mila bouquet di basilico all'annoRiproduci video
18 Marzo 2024
Campionato del pesto, a Genova 829mila bouquet di basilico all'anno
Attualità - video
... che presenterà il basilico al microscopio, quindi tutta una serie di immagini di questi ingrandimenti delle foglie della radice del basilico della sua coltivazione. Quindi cerchiamo di allargare sempre ...
Moto Gp, Riccardo Rossi testimonial della Liguria nel mondo
05 Marzo 2024
Moto Gp, Riccardo Rossi testimonial della Liguria nel mondo
Sport - notizia
GENOVA - Il logo del mortaio con il pestello e le foglie di basilico sul casco, la scritta “La mia Liguria” sulla moto: Riccardo Rossi, 22 anni il prossimo 21 marzo, porterà la sua regione sui circuiti ...
Il treno dei desideri da Genova a Milano all’incontrario va
14 Febbraio 2024
Il treno dei desideri da Genova a Milano all’incontrario va
Commenti - notizia
... di 7 a percorrere i 1.200 chilometri da Genova ad Amsterdam, perde il suo aroma? Concordo sulla necessità della AV/AC solo se evita al basilico di Prà di fare brutte figure. Intanto, il treno dei miei ...
Dal pesto alla marmellata: ecco i prodotti a chilometro zero del Mercato Campagna AmicaRiproduci video
02 Febbraio 2024
Dal pesto alla marmellata: ecco i prodotti a chilometro zero del Mercato Campagna Amica
Attualità - video
... ai migliori tagli di carne, dall’olio taggiasco al vino artigianale; passando per il pesto fresco, lo zafferano, il miele, le uova, la frutta e il basilico genovese DOP. Nelle otto vetrine di Via del Campo ...
Toti a chi critica il mortaio:
27 Gennaio 2024
Toti a chi critica il mortaio: "Se non vi piace il pestellone, apriamo a una gara di idee per il prossimo simbolo"
Attualità - notizia
... una gara di idee e magari la prossima volta sarà un gamberone o un focaccione a tenere alta l'attenzione sulla nostra Liguria"  E intanto la prima delle tre giornate al profumo di basilico ha riscontrato ...
Genova, tutto pronto per il Capodanno in Musica adatto a tutte le generazioni
30 Dicembre 2023
Genova, tutto pronto per il Capodanno in Musica adatto a tutte le generazioni
Cultura e spettacolo - notizia
... Doc alla conduttrice Federica Panicucci, che ha accettato la sfida di assaggiare la focaccia genovese "pucciata" nel cappuccino, mentre il governatore le ha donato il pesto preparato con il basilico Dop. ...
Genova, il 23 marzo si terrà la decima edizione del Campionato Mondiale del pesto
01 Dicembre 2023
Genova, il 23 marzo si terrà la decima edizione del Campionato Mondiale del pesto
Attualità - notizia
...  al microscopio di una foglia di basilico" (ore 11/12.00) e "IGP, Sostenibilità, Marketing: il Campionato, il Pesto e il senso della direzione" (14.30/16,30) presso Sala Trasparenza, Regione Liguria, Piazz ...
Gigi Ghirotti, dal 29 settembre tre giornate dedicate all'associazione che assiste i malatiRiproduci video
27 Settembre 2023
Gigi Ghirotti, dal 29 settembre tre giornate dedicate all'associazione che assiste i malati
Attualità - video
... ricevendo le ormai tradizionali bustine dei semi del fiore Myosotis o il biglietto della storica Lotteria di Natale con bellissimi premi. E ancora saranno distribuiti il pesto di Prà e le piantine di basilico, ...
Gigi Ghirotti, al via tre giornate dedicate all'associazione che assiste i malatiRiproduci video
27 Settembre 2023
Gigi Ghirotti, al via tre giornate dedicate all'associazione che assiste i malati
Attualità - video
... ricevendo le ormai tradizionali bustine dei semi del fiore Myosotis o il biglietto della storica Lotteria di Natale con bellissimi premi. E ancora saranno distribuiti il pesto di Prà e le piantine di basilico, ...
Pestogate, la Lega:
14 Settembre 2023
Pestogate, la Lega: "Santori chieda scusa"
Politica - notizia
GENOVA - "Giù le mani dal tradizionale pesto alla genovese, prodotto artigianalmente dalle nostre aziende e cucinato ogni giorno nelle nostre case con il basilico ligure". Sono le parole del consigliere ...
Street Food Fest, al Porto Antico di Genova viaggio tra specialità liguri e erbe aromaticheRiproduci video
01 Settembre 2023
Street Food Fest, al Porto Antico di Genova viaggio tra specialità liguri e erbe aromatiche
Cultura e spettacolo - video
C'è il gelato all'albicocca e rosmarino, il calzone fritto con spinaci ortica e maggiorana, lo spritz al basilico, salvia e chinotto: sono le erbe aromatiche, l'oro verde di Liguria, le protagoniste nella ...
Dove sono andata in vacanza? In Liguria e ne sono felice
29 Agosto 2023
Dove sono andata in vacanza? In Liguria e ne sono felice
Commenti - notizia
... mai bene come a casa: e giù di scorpacciate di testaroli al pesto, panigacci, torta di riso, gelato al basilico e ai limoni di Vernazza. Sì, avete capito bene, Vernazza, la 'patria' del cartone Disney Pixar ...
Meeting Rimini, Toti:
23 Agosto 2023
Meeting Rimini, Toti: "Il pesto sarà protagonista della prossima campagna di marketing turistico"
Attualità - notizia
...  Dopo le trofie al pesto e la granita al basilico e limone protagoniste dell’edizione 2022, quest’anno a rappresentare le eccellenze culinarie allo stand di Regione Liguria sono ancora le trofie al pesto, ...
Genova in festa per il Riproduci video
02 Luglio 2023
Genova in festa per il "Grand Finale" di The Ocean Race
Sport - video
... che il pesto nasce a Genova con ingredienti e una ricetta precisa. Nel mondo esistono 380 tipologie di basilico, 60 sono commestibili ma solo una è quella per il vero pesto doc. In questo nostro giro del ...
Cucina, la denuncia: il pesto è uno degli alimenti più taroccati al mondo
26 Giugno 2023
Cucina, la denuncia: il pesto è uno degli alimenti più taroccati al mondo
Attualità - notizia
... c'è il basilico genovese dop, quello di Pra' per intenderci, che viene usato e declinato nei modi più vari, viziato con del succo di limone, dello zenzero, pepe nero e spezie varie. Il dato di Coldiretti ...