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Ovuli e porcini, dal bosco alla tavola a Tavorone in

18 Ottobre 2024

Ovuli e porcini, dal bosco alla tavola a Tavorone in "Presa diretta"

Cultura e spettacolo - video

MAISSANA - Nuova puntata di "Presa diretta", fortunata seppur sotto la pioggia: alla ricerca dei funghi a Tavarone in provincia della Spezia, ...

07 Ottobre 2024

Funghi in Liguria, il micologo: "E' tempo di ovuli. Ecco come riconoscere i velenosi"

Attualità - video

E' tempo di funghi in Liguria: si apre una stagione propizia per gli ovuli, mentre ancora occorre attendere per i porcini. "La stagione ...

20 Settembre 2024

Visita a sorpresa a Genova per Gwyneth Paltrow

Attualità - notizia

... avevamo nel menù - racconta lo chef Massone - zucchine trombetta, pomodori cuore di bue, sformato di funghi porcini con fonduta di formaggetta, per il marito invece spiedino di calamari, nessun dolce". ...

12 Ottobre 2023

L'annata eccezionale dei funghi in "Presa diretta", coi piatti tipici

Cultura e spettacolo - video

TAVARONE (MAISSANA) - L'eccezionale stagione dei funghi raccontata in "Presa diretta" attraverso una passeggiata nei boschi di Tavarone, ...

22 Settembre 2023

Un weekend tra caccia al tesoro, musica e Govi: gli appuntamenti

Cultura e spettacolo - notizia

... 19.30 menù ricco di pietanze al cinghiale e possibilità di alternative con sugo di funghi. Dopo la cena, dalle 21.30 karaoke e musica SAGRA DEL PESTO – A Pontedecimo sedicesima edizione di questo appuntamento: ...

08 Settembre 2022

È corsa ai funghi in Liguria, ma attenzione alle regole: nel parco dell'Aveto già 700 euro di multe e diversi kg sequestrati

Attualità - notizia

VAL D'AVETO - È corsa ai funghi in tutti i sottoboschi della Liguria, ma attenzione: è importante ricordare le regole per la sicurezza e la tutela delle foreste e per non incappare in multe e sequestri ...

Genova, tutti pazzi per i funghi: come riconoscere quelli velenosi

02 Settembre 2022

Genova, tutti pazzi per i funghi: come riconoscere quelli velenosi

Attualità - video

GENOVA -Ci sono i funghi velenosi mortali e quelli che fanno solo un po' male e pure quelli che sono solo amari e per questo non commestibili. E poi ci sono i funghi buoni, prelibatezze come i Porcini ...

31 Dicembre 2021

Genova, cenone che passione, lo chef: "Il modo più bello per festeggiare"

Cronaca - video

... di partenza". Poi il cuoco ci mostra la preparazione del suo menù, con specialità liguri, e tanto altro. "Un menù con focaccette fritte e funghi porcini, il primo invece è a base di ravioli del plìn con ...